КТО ЧТО ГОТОВИТ?
+7
Пчелка
Lëka
вован
Karlsruhe 4
piphagorikha
Черничный пирожок
Ольга Горбачева
Участников: 11
Страница 1 из 4
Страница 1 из 4 • 1, 2, 3, 4 
КТО ЧТО ГОТОВИТ?
автор Ольга Горбачева Ср 12 Дек 2012, 12:28
ДАВАЙТЕ ДЕЛИТЬСЯ РЕЦЕПТАМИ! А ТО НАДОЕЛО УЖЕ СВОЙ НАБОР БЛЮД ГОТОВИТЬ!
МОЖЕТ КТО -ТО ЧТО-ТО ВКУСНЕНЬКОЕ НОВЕНЬКОЕ ПРИДУМАЛ???
У МЕНЯ ЕСТЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ-ПОДРУГА ДАЛА, ДО НЕГО У МЕНЯ ЗАПЕКАНКИ СОМНИТЕЛЬНЫЕ ПОЛУЧАЛИСЬ, А СЕЙЧАС-УЛЕТАЮТ! И ПОЛЕЗНО!!! ОСОБЕННО ДЕТЯМ, ОНИ ЖЕ ТВОРОГ ПРОСТО ТАК ЕСТЬ ОСОБО НЕ СТРЕМЯТСЯ!
МОЖЕТ КТО -ТО ЧТО-ТО ВКУСНЕНЬКОЕ НОВЕНЬКОЕ ПРИДУМАЛ???
У МЕНЯ ЕСТЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ-ПОДРУГА ДАЛА, ДО НЕГО У МЕНЯ ЗАПЕКАНКИ СОМНИТЕЛЬНЫЕ ПОЛУЧАЛИСЬ, А СЕЙЧАС-УЛЕТАЮТ! И ПОЛЕЗНО!!! ОСОБЕННО ДЕТЯМ, ОНИ ЖЕ ТВОРОГ ПРОСТО ТАК ЕСТЬ ОСОБО НЕ СТРЕМЯТСЯ!
Ольга Горбачева- Сообщения : 551
Дата регистрации : 2012-12-08
Возраст : 45
Откуда : АРМАВИР
Re: КТО ЧТО ГОТОВИТ?
автор Черничный пирожок Ср 12 Дек 2012, 12:34
Я как весёлый пескетарианец обладаю весьма специфическим рационом, так что рецептами делиться не рискну
Черничный пирожок- Сообщения : 152
Дата регистрации : 2012-12-08
Возраст : 34
Re: КТО ЧТО ГОТОВИТ?
автор Ольга Горбачева Ср 12 Дек 2012, 12:52
РАЦИОН У ВСЕХ СПЕЦИФИЧЕСКИЙ, ПОЭТОМУ И СПРАШИВАЮ-ИНТЕРЕСНО У КОГО-КАК?!
КТО-ТО ГДЕ-ТО ПОДСМОТРЕЛ-И УЖЕ РАЗНООБРАЗИЕ!
КТО-ТО ГДЕ-ТО ПОДСМОТРЕЛ-И УЖЕ РАЗНООБРАЗИЕ!
Ольга Горбачева- Сообщения : 551
Дата регистрации : 2012-12-08
Возраст : 45
Откуда : АРМАВИР
Re: КТО ЧТО ГОТОВИТ?
автор Ольга Горбачева Ср 12 Дек 2012, 12:54
ТУТ СЕВЕРЯН НА ФОРУМЕ МНОГО, У НИХ-ТО НАВЕРНОЕ НЕМНОГО ИНОЙ НАБОР БЛЮД, ЧЕМ У НАС КОРЕННЫХ "КУБАНОИДОВ"?
Ольга Горбачева- Сообщения : 551
Дата регистрации : 2012-12-08
Возраст : 45
Откуда : АРМАВИР
Re: КТО ЧТО ГОТОВИТ?
автор piphagorikha Ср 12 Дек 2012, 13:01
Фасоль обожаю вареную. К ней поджарку, как для супа (лук, морковь), и майонез. Знаете? )
piphagorikha- Одмин
- Сообщения : 2493
Дата регистрации : 2012-11-15
Возраст : 40
Откуда : Сургут -
Re: КТО ЧТО ГОТОВИТ?
автор Ольга Горбачева Ср 12 Дек 2012, 13:05
НЕТ!
НУ ВОТ! КРУТО!
Я ТАКОЕ НИКОГДА НЕ ГОТОВЛЮ!
У МЕНЯ ВООБЩЕ В РАЦИОНЕ СЕМЕЙНОМ ФАСОЛЬ ОТСУТСТВУЕТ!
А ЕСЛИ ПОДРОБНЕЕ?
НУ ВОТ! КРУТО!
Я ТАКОЕ НИКОГДА НЕ ГОТОВЛЮ!
У МЕНЯ ВООБЩЕ В РАЦИОНЕ СЕМЕЙНОМ ФАСОЛЬ ОТСУТСТВУЕТ!
А ЕСЛИ ПОДРОБНЕЕ?
Ольга Горбачева- Сообщения : 551
Дата регистрации : 2012-12-08
Возраст : 45
Откуда : АРМАВИР
Re: КТО ЧТО ГОТОВИТ?
автор piphagorikha Ср 12 Дек 2012, 13:09
Короче, фасоль надо замочить на ночь. Примерно стакан. Потом утром варите ее. На среднем огне у меня может и час вариться. Поджариваете на сковороде в растительном масле лук (крупную головку) и морковь, тертую на крупной терке (пару средних штук). Когда фасоль сварится, воду сливаете и выкладываете в нее поджарку. Перемешиваете. И, уже когда по тарелкам разложите - майонезиком приправите.ОЛЬГА ГОРБАЧЕВА пишет:НЕТ!
НУ ВОТ! КРУТО!
Я ТАКОЕ НИКОГДА НЕ ГОТОВЛЮ!
У МЕНЯ ВООБЩЕ В РАЦИОНЕ СЕМЕЙНОМ ФАСОЛЬ ОТСУТСТВУЕТ!
А ЕСЛИ ПОДРОБНЕЕ?
piphagorikha- Одмин
- Сообщения : 2493
Дата регистрации : 2012-11-15
Возраст : 40
Откуда : Сургут -
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ
автор Ольга Горбачева Ср 12 Дек 2012, 13:15
3/4 ЯЙЦА
1 СТ. САХАРА
1 СТ. МАНКИ
1 Ч. Л. СОДЫ/ГАСИТ УКСУСОМ
ЩЕПОТКА СОЛИ
200-300 ГР. СМЕТАНЫ ИЛИ "СНЕЖКА"(КЕФИРА)
ВСЕ ЭТО В БЛЕНДЕР, ДО ОДНОРОДНОЙ МАССЫ И ДОБАВЛЯЕМ ТВОРОГ
300-500 ГР.(не парюсь)
ВЫМЕШИВАЕМ И В ДУХОВКУ , ПОКА НЕ ПОДРУМЯНИТСЯ!
НА 180-200 (ГР. ЦЕЛЬСИЯ) /МИНУТ 40 ПРИМЕРНО.
ВКУСНО!!!
1 СТ. САХАРА
1 СТ. МАНКИ
1 Ч. Л. СОДЫ/ГАСИТ УКСУСОМ
ЩЕПОТКА СОЛИ
200-300 ГР. СМЕТАНЫ ИЛИ "СНЕЖКА"(КЕФИРА)
ВСЕ ЭТО В БЛЕНДЕР, ДО ОДНОРОДНОЙ МАССЫ И ДОБАВЛЯЕМ ТВОРОГ
300-500 ГР.(не парюсь)
ВЫМЕШИВАЕМ И В ДУХОВКУ , ПОКА НЕ ПОДРУМЯНИТСЯ!
НА 180-200 (ГР. ЦЕЛЬСИЯ) /МИНУТ 40 ПРИМЕРНО.
ВКУСНО!!!
Ольга Горбачева- Сообщения : 551
Дата регистрации : 2012-12-08
Возраст : 45
Откуда : АРМАВИР
Re: КТО ЧТО ГОТОВИТ?
автор Ольга Горбачева Ср 12 Дек 2012, 13:17
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ!!! :dance3: :dance3: :dance3:
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ!!! :dance3: :dance3: :dance3:
Ольга Горбачева- Сообщения : 551
Дата регистрации : 2012-12-08
Возраст : 45
Откуда : АРМАВИР
Re: КТО ЧТО ГОТОВИТ?
автор Karlsruhe 4 Ср 12 Дек 2012, 13:18
да кстати в Омске мы такое готовили, иногда просто обжарку без фасоли и с картошечкой например))))) ммммммpiphagorikha пишет:Короче, фасоль надо замочить на ночь. Примерно стакан. Потом утром варите ее. На среднем огне у меня может и час вариться. Поджариваете на сковороде в растительном масле лук (крупную головку) и морковь, тертую на крупной терке (пару средних штук). Когда фасоль сварится, воду сливаете и выкладываете в нее поджарку. Перемешиваете. И, уже когда по тарелкам разложите - майонезиком приправите.ОЛЬГА ГОРБАЧЕВА пишет:НЕТ!
НУ ВОТ! КРУТО!
Я ТАКОЕ НИКОГДА НЕ ГОТОВЛЮ!
У МЕНЯ ВООБЩЕ В РАЦИОНЕ СЕМЕЙНОМ ФАСОЛЬ ОТСУТСТВУЕТ!
А ЕСЛИ ПОДРОБНЕЕ?
Karlsruhe 4- Сообщения : 304
Дата регистрации : 2012-11-19
Возраст : 45
Re: КТО ЧТО ГОТОВИТ?
автор Ольга Горбачева Ср 12 Дек 2012, 13:31
УЖЕ ФАСОЛЬ ЗАКАЗАЛА- ВСЕ УДИВИЛИСЬ! 
ТАКОГО В НАШЕМ СПИСКЕ ПОКУПОК ЕЩЕ НЕ БЫЛО.
ТАКОГО В НАШЕМ СПИСКЕ ПОКУПОК ЕЩЕ НЕ БЫЛО.
Ольга Горбачева- Сообщения : 551
Дата регистрации : 2012-12-08
Возраст : 45
Откуда : АРМАВИР
Re: КТО ЧТО ГОТОВИТ?
автор Karlsruhe 4 Ср 12 Дек 2012, 13:36
потом нам расскажете, понравилось ли вашим?!)))ОЛЬГА ГОРБАЧЕВА пишет:УЖЕ ФАСОЛЬ ЗАКАЗАЛА- ВСЕ УДИВИЛИСЬ!
ТАКОГО В НАШЕМ СПИСКЕ ПОКУПОК ЕЩЕ НЕ БЫЛО.
Karlsruhe 4- Сообщения : 304
Дата регистрации : 2012-11-19
Возраст : 45
Ольга Горбачева- Сообщения : 551
Дата регистрации : 2012-12-08
Возраст : 45
Откуда : АРМАВИР
Ольга Горбачева- Сообщения : 551
Дата регистрации : 2012-12-08
Возраст : 45
Откуда : АРМАВИР
Re: КТО ЧТО ГОТОВИТ?
автор piphagorikha Ср 12 Дек 2012, 20:08
ой, спасибкиОЛЬГА ГОРБАЧЕВА пишет:КОМПЛИМЕНТ OdminУ- КЛАССНАЯ ФОТКА!
piphagorikha- Одмин
- Сообщения : 2493
Дата регистрации : 2012-11-15
Возраст : 40
Откуда : Сургут -
piphagorikha- Одмин
- Сообщения : 2493
Дата регистрации : 2012-11-15
Возраст : 40
Откуда : Сургут -
Re: КТО ЧТО ГОТОВИТ?
автор Ольга Горбачева Ср 12 Дек 2012, 20:12
МНЕ НЕ ЖАЛКО!
Я ЗА ПРАВДУ!
ЕСЛИ ЖЕНЩИНА КРАСИВА, ЕЙ НАДО ОБ ЭТОМ ГОВОРИТЬ!!!
А У ВАС ЕЩЕ И МОЗГА -НА ПЯТЕРЫХ ХВАТИЛО-БЫ!
Я ЗА ПРАВДУ!
ЕСЛИ ЖЕНЩИНА КРАСИВА, ЕЙ НАДО ОБ ЭТОМ ГОВОРИТЬ!!!
А У ВАС ЕЩЕ И МОЗГА -НА ПЯТЕРЫХ ХВАТИЛО-БЫ!
Ольга Горбачева- Сообщения : 551
Дата регистрации : 2012-12-08
Возраст : 45
Откуда : АРМАВИР
Ольга Горбачева- Сообщения : 551
Дата регистрации : 2012-12-08
Возраст : 45
Откуда : АРМАВИР
Re: КТО ЧТО ГОТОВИТ?
автор piphagorikha Ср 12 Дек 2012, 20:35
в наше время такая простая вещь как googleможет заменить и десять мозгов!
piphagorikha- Одмин
- Сообщения : 2493
Дата регистрации : 2012-11-15
Возраст : 40
Откуда : Сургут -
Re: КТО ЧТО ГОТОВИТ?
автор Ольга Горбачева Ср 12 Дек 2012, 20:50
НЕ СКАЖИТЕ! :acute:
У МНОГИХ ЗНАКОМЫХ ПО ТРИ "ЗАГУГЛЕННЫХ" КОМПА И ПЛАНШЕТ, А МОЗГА , КАК НЕ БЫЛО, ТАК И НЕТ!
У МНОГИХ ЗНАКОМЫХ ПО ТРИ "ЗАГУГЛЕННЫХ" КОМПА И ПЛАНШЕТ, А МОЗГА , КАК НЕ БЫЛО, ТАК И НЕТ!
Ольга Горбачева- Сообщения : 551
Дата регистрации : 2012-12-08
Возраст : 45
Откуда : АРМАВИР
Re: КТО ЧТО ГОТОВИТ?
автор piphagorikha Ср 12 Дек 2012, 20:54
Ну :pardon: у меня простой нетбук и смартфон. пока что не подводили. а. еще муж крайне умный парень.
крайне умный парень.
piphagorikha- Одмин
- Сообщения : 2493
Дата регистрации : 2012-11-15
Возраст : 40
Откуда : Сургут -
Ольга Горбачева- Сообщения : 551
Дата регистрации : 2012-12-08
Возраст : 45
Откуда : АРМАВИР
Гречневая каша.
автор piphagorikha Ср 12 Дек 2012, 22:33
Вот недавно попробовали, теперь так и варю:
Гречка и вода - один к одному.
В раскаленной кастрюле предварительно обжариваете гречку, помешивая, до характерного запаха. Заливаете водой, она почти сразу закипает, убавляете огонь до "чуть ниже среднего", накрываете крышкой и минут пятнадцать (пока вода не выкипит) варите. Заправляете сливочным маслом.
Получается рассыпчатая и твердая кашка. Мне очень нравится
Гречка и вода - один к одному.
В раскаленной кастрюле предварительно обжариваете гречку, помешивая, до характерного запаха. Заливаете водой, она почти сразу закипает, убавляете огонь до "чуть ниже среднего", накрываете крышкой и минут пятнадцать (пока вода не выкипит) варите. Заправляете сливочным маслом.
Получается рассыпчатая и твердая кашка. Мне очень нравится
piphagorikha- Одмин
- Сообщения : 2493
Дата регистрации : 2012-11-15
Возраст : 40
Откуда : Сургут -
я готовлю на аэрогриле
автор вован Чт 13 Дек 2012, 08:53
очень удобно мясо рыбу готовить очень вкусно быстро и полезно
вован- Сообщения : 462
Дата регистрации : 2012-11-20
Возраст : 47
Откуда : нефтеюганск
Re: КТО ЧТО ГОТОВИТ?
автор Ольга Горбачева Чт 13 Дек 2012, 10:54
КЛАССНО!
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!
А СЕЙЧАС ГРЕЧКУ НЕ ВАРЮ ПОЧТИ, ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ НА 1 СМ.ВЫШЕ УРОВНЯ, ПРОМЫТУЮ КРУПУ, ПОТОМ НА ОГОНЬ, ПОДСОЛИТЬ И ,ЧТОБ ПРОКИПЕЛА 2/3 МИН, ПОСЛЕ ЭТОГО ВЫКЛЮЧАЮ И ОСТАВЛЯЮ НА ПЛИТЕ МИНУТ НА 15/20. ОНА В СЕБЯ ВОДУ ВБИРАЕТ, МЯГКАЯ И ВСЕ ПОЛЕЗНЫЕ В-ВА И ВИТАМИНЫ СОХРАНЯЮТСЯ!
А ПОТОМ: ХОТЬ С МОЛОКОМ, ХОТЬ С САХАРКОМ- С МАСЛИЧКОМ, ХОТЬ К МЯСУ ГАРНИР!
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!
А СЕЙЧАС ГРЕЧКУ НЕ ВАРЮ ПОЧТИ, ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ НА 1 СМ.ВЫШЕ УРОВНЯ, ПРОМЫТУЮ КРУПУ, ПОТОМ НА ОГОНЬ, ПОДСОЛИТЬ И ,ЧТОБ ПРОКИПЕЛА 2/3 МИН, ПОСЛЕ ЭТОГО ВЫКЛЮЧАЮ И ОСТАВЛЯЮ НА ПЛИТЕ МИНУТ НА 15/20. ОНА В СЕБЯ ВОДУ ВБИРАЕТ, МЯГКАЯ И ВСЕ ПОЛЕЗНЫЕ В-ВА И ВИТАМИНЫ СОХРАНЯЮТСЯ!
А ПОТОМ: ХОТЬ С МОЛОКОМ, ХОТЬ С САХАРКОМ- С МАСЛИЧКОМ, ХОТЬ К МЯСУ ГАРНИР!
Ольга Горбачева- Сообщения : 551
Дата регистрации : 2012-12-08
Возраст : 45
Откуда : АРМАВИР
Страница 1 из 4 • 1, 2, 3, 4
Страница 1 из 4
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|
